
折扣店
一日数十店同步落地,“硬折扣”品牌集体狂飙!
上周,国内零售市场上演了一场极具标志性的“同步拓店大战”,先后落地了几十家“硬折扣”品牌门店,超盒算NB、快乐猴、奥乐齐、京东折扣超市等集体狂飙。

从互联网大厂孵化的新锐折扣品牌,到深耕线下的传统商超龙头,再到转型迭代的头部零食连锁,全赛道玩家纷纷重仓社区硬折扣赛道,全部扎堆冲进了数百平及上千平的折扣店赛道,一时间,社区折扣超市、硬折扣新零售门店遍地开花,密集开店、同城围剿、跨区域闪电扩张成为常态。
在我们看来,这场看似扎堆跟风的开店热潮,并非单纯的跟风造势与流量炒作,而是中国零售行业一次自上而下的系统性业态革命。
PART.01
各大玩家疯狂开店
“硬折扣”热潮席卷全国
我们梳理了本轮硬折扣扩张浪潮案例发现,不同赛道、不同体量的零售玩家纷纷加码布局,覆盖面极广,形成了互联网巨头、传统商超供应链、零食连锁品牌三方同台竞技、全面突围的行业新格局,社区折扣零售赛道彻底迎来白热化竞争阶段。
互联网巨头快速卡位核心市场
互联网头部企业依托数字化能力与资本优势,快速切入社区硬折扣赛道,以多城齐开、全域覆盖的模式抢占市场份额。其中,阿里系的超盒算NB、美团系的快乐猴、京东系的折扣超市等持续入场,依托大厂成熟的供应链体系,大批量采购、统一货品调拨等,在降本增效作用下,凭实力碾压中小玩家。
6月26日,盒马旗下平价社区硬折扣品牌超盒算NB在北京6店齐开,覆盖朝阳、西城、昌平、通州、怀柔五大人口密集城区,正式站稳华北社区市场根据地;还将于7月正式进军大西南市场,7月24日成都六店齐开。截至目前,超盒算NB总店数已超过500家,2026年上半年新开店数达到百家左右。

同日,美团自营硬折扣品牌快乐猴完成六城七店同步开业,横跨北京、天津、杭州、金华、嘉兴、广州,一次性打通华北、华东、华南三大核心消费板块。
另一边,京东折扣超市持续下沉布局,第十一家门店已于6月26日在淮南田家庵区万达广场开业,极致性价比的核心竞争力在当地市场超具优势。据了解,自2025年8月落地首批门店以来,京东折扣超市凭借“大店型、全品类、高性价比”的运营模式,已在北京、河北、江苏、安徽等多地落地生根,业态模型日趋成熟。
传统商超依托供应链优势,升级重构品牌业态
面对消费市场变革,传统商超龙头不再固守传统大卖场模式,依托成熟的供应链体系、线下运营经验与区域资源,争先孵化全新社区平价业态,完成品牌转型升级。
如外资折扣龙头奥乐齐持续加码江苏核心市场,继6月19日扬州万象汇、江都金鹰双店开业后,6月25日,奥乐齐南京7家新店已陆续进入筹备阶段,包括秦淮水游城店、鼓楼吾悦广场店、马群花园城店、六合悦斯荟店、雨花吾悦广场店、城北万谷慧店以及江宁东山源尚新亭大厦店,加上现有门店该品牌在南京的线下网络将进一步加密。

而本土商超龙头同样加速革新,天虹数科商业股份有限公司旗下全新社区业态品牌daily天虹心选,在深圳罗湖宝安南路开设全国首店;华润万家旗下社区平价超市品牌万家家选,同样在深圳开出了首店,精准聚焦社区民生刚需,入局硬折扣新赛道。
物美推出专属硬折扣品牌“物美超值”,于2025年7月25日在北京开出首批6家门店。截至2026年6月,物美超值已在北京加密布点(超10家),并在2026年3月进入银川等西北市场,首批4店开业后还将续持续扩容。
零食连锁品牌掘金生鲜折扣新蓝海
当传统量贩零食赛道竞争趋于饱和,部分头部零食品牌纷纷突破单一的品类局限,跨界入局生鲜折扣领域转型掘金。
其中,折扣零售龙头好特卖开设全国首家“OK生鲜店”、良品铺子开出全国首家“鲜生活”社区超市,而赵一鸣、零食有鸣等量贩零食品牌,同样从增设生鲜专区逐步转型为社区省钱折扣超市,打破传统零食门店的品类壁垒,以“零食+生鲜”的复合业态满足社区居民日常消费需求。

PART.02
赛道爆发的核心驱动
不只是成熟的供应链底气
在国家持续推进城市一刻钟便民生活圈建设政策导向下,硬折扣类门店扎根社区,凭借轻量化、小面积、高频刚需等特点,完美契合城市便民商业布局规划,能够有效填补社区周边平价商业空白,拥有长期发展的政策和市场土壤。而各大品牌集中重仓社区硬折扣赛道也并非盲目跟风,而是贴合市场趋势、消费需求与行业发展的理性布局,可以说是多重因素共同推动下的业态快速崛起。
政策之外,我们首先来分析消费端的硬性需求。如今,消费者逐步告别为品牌溢价、包装营销、场景噱头买单,消费重心全面回归高性价比、实用性与刚需性,以按需采购、高质低价、门口消费为主导。与传统大卖场动辄上万SKU相比,硬折扣门店精简的SKU、直采供应链、超低运营成本的优势,能够持续提供平价优质的生鲜、日用、零食产品,不仅精准匹配大众“质价比”消费需求,更以近距离便捷消费契合主流消费趋势。
这不是消费降级,而是消费价值回归,用户只为商品本身的使用价值付费,庞大的社区及家庭消费群体,构成了折扣零售最稳固的基本盘。

图片来源:超盒算NB
供给端来看,硬折扣门店不仅拥有成熟的供应链体系,还以自有品牌、精简SKU等实现降本增效。我国作为全球快消品、生鲜日化等生产基地,当传统超市经过“中间商赚差价后”,几经周转到消费者手中的产品势必会溢价虚高。而硬折扣品牌直接对接场地源头,压缩链路、做快周转,砍掉层层加价环节实现源头定价,价格自然就便宜不少。
以洗衣凝珠为例,市面上主流品牌售价约在1-1.5元/粒,非产品相关费用合计占比近七成,而超盒算NB可以将单品做到约0.3元/粒,主要为原材料、生产制造、仓储物流等成本结构,基本无多余溢价。这也印证了盒马鲜生和超盒算NB两大品牌是消费分化下K形曲线的两端,一端愿意为品质、体验付费,另一端则对价格更敏感。
同时,各大品牌也在大力孵化自有品牌。市场消息称,奥乐齐自有品牌占比高达90%,并在中间通道设置“限时特卖区”进行品牌出清;超盒算NB自有商品占比突破60%,SKU精简至约1500个;美团快乐猴上线300余款 “猴牌” 定制商品,还会将自营品牌摆放在大牌旁边,价格比拼一目了然。
可以说,定制化生产能彻底摆脱第三方品牌的价格束缚,牢牢掌握定价主动权,这也使得硬折扣品牌在毛利率不高的情况下,仍然可以实现比较高的盈利水平。

存量竞争加剧、电商流量红利见顶、数智化科技赋能等,都是行业端倒逼业态转型的导火索。当传统大型商超难以匹配当下碎片化、社区化的消费场景时,小型社区硬折扣门店凭借选址灵活、运营高效、回本周期短,能够快速适配社区就近消费场景,成为零售行业突破存量瓶颈的关键突破口。
与此同时,线上获客成本持续攀升、数智化科技应用普及加速赋能反哺线下生态,助力硬折扣品牌精准沉淀社区客流,搭建稳定的线下流量基本盘。以美团体系为例,依托小象超市的亿万级消费数据,快乐猴的“选品”以线上消费数据、搜索行为、复购反馈等消费者真实心声为依据,从海量消费数据中“筛”品,每一件上架商品都经过真实订单验证。
有业内人士表示,快乐猴可能正在探索一条“数据+供应链+履约”三轮驱动的中国特色硬折扣道路,数据选品、供应链降价、履约触达,重新定义硬折扣品牌新玩法。
PART.03
零售行业告别规模崇拜
极致性价比成为必争之地
当前,“硬折扣超市”已成为零售行业的新蓝海,行业数据显示,2025年中国社区折扣店市场规模预计突破1850亿元,未来五年复合增长率高达28.5%。
目前,阿里、美团、京东等均已大量布局,“硬折扣超市”整体仍处于跑马圈地阶段,全品类、全品牌扎堆布局社区硬折扣,标志着中国零售行业正式告别粗放式扩张时代,进入精细化、效率化、便民化的全新发展阶段,既给行业带来一系列变革信号,也存在一定的隐藏危机。
全行业变革看点十足
过去商超比拼门店面积、商品数量、装修档次,现在硬折扣比拼SKU 精简度、供应链效率、周转速度、人效坪效,零售赛道重心彻底转移,社区刚需成为行业核心主战场。“近距离、高频次、高性价比”的社区民生消费,已逐步取代传统固化的大型商超,成为零售市场的核心增量来源。
其中,真正的大考不只是如何紧抓消费心智,而是跟得上节奏的供应链和组织效率,硬折扣赛道的竞争,本质是就是供应链效率的竞争,具备源头直采、自有品牌打造、成本管控、全域供应链布局能力的企业,才能实现常态化平价,构建差异化竞争壁垒和极致性价比的实力比拼。
如京东折扣超市,背后站着的是京东二十余年累计沉淀的供应链体系,当供应链效率足够高、品类覆盖足够全、价格足够透明,消费者就不再需要做那道复杂的多渠道比价题。

图片来源:京东折扣超市淮南田家庵区万达广场店
此外,业态融合创新也将成为零售发展新常态,行业边界被彻底打破,线上线下彻底融合,如以超盒算NB、快乐猴为代表的新门店,全部打通线上小程序、外卖配送、会员体系。线下门店既是销售终端,也是前置仓、流量触点,“零食+生鲜”“线上+线下”“社区便民+极致性价比”的复合业态,成为社区零售的主流形态,推动零售行业完成全方位的结构性升级。
狂飙后的隐藏危机不可忽视
这场轰轰烈烈的硬折扣拓店浪潮,并非短期行业风口,而是零售行业适配消费升级、政策导向、市场变革的必然结果。
但疯狂开店的背后,同质化竞争、盈利压力、供应链短板、规模化复制等问题也在显现,如大量门店选品、装修、定价高度雷同,单纯依靠价格内卷无法建立用户忠诚度。甚至有些门店管理松散、商品品质参差不齐,中小折扣品牌没有上游直采能力,只能依赖中间商,低价优势无法长期维持等。
快速布局的标准化运作不能做生硬复制,如超盒算NB在华南市场的本地化商品数超过40%,东莞门店增设了烧腊档口,徐州门店则引入把子肉等本地风味,这种“前台适配、后台统一”的架构,使其在保持成本效率的同时,具备跨区域扎根的灵活性。
严格的全链路品控体系才是生意长远的试金石,如万家家选依托华润万家庞大的集团采购体系,直接对接佳农、都乐等头部供应商,以“家选”自有品牌进行包装整合,统一品控标准,在保证果品新鲜、口感优质、安全合规的前提下,实现极致性价比。
未来1—2年,硬折扣品牌或将迎来第一轮大规模洗牌,那些只有真正掌握自有品牌、深度供应链、数字化运营、本地化服务、坚持精细化运营、贴合民生需求的头部玩家,才能在存量竞争中站稳脚跟、穿越周期。
结语
硬折扣零售的战场,从城市商圈搬到了家门口,这场由供应链驱动的效率革命,才刚刚开始。上半场,大家比拼的是速度,是谁开店更快、政策更猛、供应链成本更低、SKU更精准,谁能用更大的门店密度压出更有竞争力的终端价格。
而下半场的比试才刚刚开始,随着门店管理半径的增加,能将品牌锻造成撕掉溢价标签、赢得用户长效信任的硬通货,才是真正“入了局”!
来源丨中购联新媒体中心
副主编/责编丨王芳
作者丨王芳
排版丨编辑部
北京市北京经济技术开发区荣华中路22号院1号楼4层403-1
深圳市福田区车公庙大庆大厦 25C
info@mallchina.net
mallchinasince2002@126.com
010-67860095
0755-82984300