来源 | 铱星云商新媒体中心

主编 | 曹婕

撰文&编辑 | 刘瑾

据铱星云商不完全统计，2026年第三季度，已有149家全国首店开业，其中国内品牌103家（中国大陆本土99家+中国香港品牌4家），国外品牌46家。本文将全面梳理第三季度全国首店的市场特征与发展趋势。

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01.

149家首店全览

上海领跑，奥莱布局受关注

2026年第三季度，全国商业项目首店引进保持活跃。据不完全统计，本季度共录得各类首店149家，其中7月54家、8月36家、9月59家。

9月首店数量为本季度峰值。“金九”既是商业项目入市节点，也是传统消费旺季，带动首店资源集中落地，品类覆盖高端美妆、设计师品牌、科技数码及奥莱特色店型等多个领域。

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02.

103家国内首店

拓矩阵、焕新店、探新场

本季度统计样本共录得国内品牌首店103家，占全部首店的69.1%。从品牌布局到门店形态，本土品牌的探索呈现出不同方向，一部分成熟集团通过孵化新品牌拓展细分品类，另一部分则围绕既有品牌推出主题店、概念店，尝试为消费者提供不同于常规门店的体验。

新品牌孵化方面，本季度国内品牌首店中，识别出6家由成熟企业孵化或整合的新品牌，其中内部孵化型5家、收购升级型1家，餐饮业态的动作较为集中。

海底捞通过“红石榴计划”相继推出汉堡品牌欢鲜堡与小火锅品牌巡鲜岛。欢鲜堡首店落地武汉，涵盖西式快餐全品类；巡鲜岛首店落地南京，采用轨道传送模式。

西贝餐饮创始人贾国龙旗下“天边”系列推出第二个独立品牌天边羊多，定位鲜羊料理，主打内蒙古鲜羊与明档现制。烘焙品牌石头先生的烤炉孵化汉堡品牌石头先生的汉堡，以面包工艺为基底切入西式快餐赛道。

除了内部孵化，收购整合也是拓展品牌矩阵的一种方式。朴朴超市通过控股 75%将原独立火锅品牌念山海纳入旗下，并开出“念山海・朴朴的自选火锅”。

与新品牌拓展品类不同，既有品牌推出新店型，更多是在原有品牌认知基础上，调整产品呈现、空间设计与服务方式。本季度国内品牌首店中，既有品牌新店型/主题店共录得11家。

海底捞落地民俗主题店与三里里地标主题店，其中三里里以“城市生活”为定位，构建“火锅+生活方式+社交体验”的复合场景，设有海边商店、夜宵区、超广角露台区等八大功能区，营业时长延长至21小时。Wagas体系同期推出Wagas Lab实验店与WAGAS SKAGEN北欧轻食主题店。

喜茶、古茗、霸王茶姬则分别通过工艺店型、鲜享店型和茶行文化主题店，探索茶饮门店在产品呈现与空间表达上的新方式。九毛九尝试以板前模式呈现山西菜；七鲜咖啡开出24小时无人咖啡店，从研磨、萃取到制作、出杯均由机器人执行，单杯制作最快30秒。蒙牛则将文旅场景融入冰淇淋消费，推出由天鹅湖闲置游船改造而成的游船冰淇淋体验店，并融合安徽茗茶、本地小吃、精品咖啡等业态。

传统实体品牌也在尝试拓展门店的功能边界。ANTA MARKET安踏市集以市集化空间呈现运动零售，采用“一个运动场景匹配一档口”的陈列模式，设置羽毛球场等运动体验区，并引入轻食等业态，将运动装备销售与体验、社交结合起来。

•科技体验与零食零售涌现，传统品类打开新场景

首店业态的类型分布，一定程度上也能看出消费趋势的变化。本季度国内品牌首店中，科技体验类与零食零售类门店合计录得15家，占国内品牌首店约14.6%。

科技体验方面，共录得8家，涵盖智能机器人、AI眼镜、AI潮玩等品类。这类门店不再局限于商品陈列与销售，而是通过产品演示、实操体验和互动展示，让消费者近距离接触并试用相关产品。

零食零售方面，本季度共录得7家首店，“新鲜零食”是本轮较为突出的方向。

其中来伊份LYFEN life围绕短保商品、明档可视化现制展开探索，将新鲜度和即时体验融入传统零食零售，拓展门店消费场景

•线上平台/线上品牌开出线下全国首店

本季度国内品牌首店中，共有9家属于线上平台/品牌开出的线下全国首店，涵盖电商平台、内容平台、二手交易平台、游戏公司及线上起家的消费品牌。

平台型玩家以“资源落地”为主。京东101HOME全球首店引入30余个首次进入中国的国际品牌，创新打造“家居+潮流+社交”复合场景，落地京东首个AI智能家居体验中心。爱奇艺商店iQIYI Store全国首家线下门店以以平台热门剧集IP的自营周边为主。闲鱼首家二次元潮玩循环商店上架上万件商品，涵盖模型手办、谷子周边、热门IP卡牌等品类，提供寄卖、回收等一站式出物服务。

线上品牌则以“从线上走到线下”为主。LILYLIKES是雪梨旗下的红人女装品牌，淘宝店铺成交额破亿、粉丝超105万。秘密世界此前为纯电商品牌，淘宝店铺成交额突破7500万元、回头客超221万，此次线下首店标志着品牌从纯电商向线下实体的拓展。GOODEES全国首店是白敬亭主理品GOODBAI旗下的IP支线，以“GOODEES House”为概念打造线下空间。

本季度统计样本共录得海外品牌首店46家，占全部首店的30.9%，涉及15个国家和地区。海外品牌首店更多体现为新品牌、新品类进入中国市场，同时通过奥莱专属门店、概念店及旗舰店等不同形式，探索适合中国市场的渠道布局与消费体验。

·国别分布：美日韩品牌构成主要来源

美国品牌共8家（录得9个首店条目），其中Texas Chicken德州炸鸡、Polaroid拍立得为首次进入中国市场。Texas Chicken德州炸鸡创立于1952年，8月28日中国首店落地上海吴江路，开业当天排队超两小时，品牌计划未来在中国开设600家或更多门店。

Polaroid拍立得于9月28日在上海徐汇兴顺东里开出品牌全球首店，集产品体验、即时影像创作与主题打卡于一体，同步开启与国产潮玩IP“小玉yuy”的联名快闪。

Texas Chicken德州炸鸡

Polaroid拍立得

其余特斯拉、匡威、DQ、星巴克、Coach、LAZBOY等6家美国品牌（共7个首店条目），均为已有品牌的新店型或概念店。（注：匡威本季度落地两家差异化新店型，「星」概念店为品牌新一代零售概念店，侧重本土文化融合与沉浸式体验；上海X-ING概念店是品牌国内首个创意共创空间，侧重艺术展览与消费者DIY体验。）

匡威上海X-ING概念店

日本品牌9家，以时尚、户外、咖啡及零售为主。其中罗森IP购旗舰店落地上海环球港，区别于传统便利店，这是一家纯粹的“谷子店”，只卖IP周边，不卖饭团饮料，聚焦潮玩、动漫周边沉浸式消费体验，是便利店品牌向IP兴趣消费拓展的创新尝试。

韩国品牌6家，以美妆和设计师服饰为主。其中Juun.J中国首家旗舰店7月在成都太古里启幕，8月再于北京三里屯太古里开出华北首店，品牌与Misto Holdings签署战略合作，计划年内再开一店并逐步进军中国主要城市核心商圈。