
品牌发展与海外合作
新消费周期下,多业态品牌深耕内容与用户资产,求索二次增长及国际化发展之路。
随着新项目增量放缓、老项目调改提速,招商谈判的焦点由铺位数量转向客流质量与停留时长,核心铺位的定价权正被内容与场景重新分配。购物中心的竞争力,落在内容组织、关系运营与数据能力三者的复合实力上。
而品牌竞争力,更彰显在文化表达与用户资产的长期积累,谁能将内容能力沉淀为运营资产,谁就握住了二次增长的钥匙。对此,在近期召开的中购联第24届购物中心行业年会暨2026CASC购物中心领导者峰会上,特设“商业品牌渠道合作与海外发展论坛”专题探讨。
海内外行业领袖同台交流,打通境内外商业信息壁垒,既探讨本土消费品牌渠道创新,也聚焦中国商业与品牌出海的现实机遇,推动亚太商业地产资源互通、产业协同,为购物中心行业实现可持续的二次增长凝聚共识、搭建务实高效的产业合作桥梁。

论坛期间,泰国弘唐餐饮集团创始人兼CEO范征作为主持嘉宾出席了本次会议,核心内容围绕娱乐、零售、餐饮、科技赋能四大层面展开,邀请到10位重量级嘉宾从各自企业的经营现状出发,为大家带来可验证的实践样本,也共同勾勒出一条从空间内容到资产效率的完整链路。
PART.01
娱乐体验 从近场流量到关系资产的场景重构
娱乐业态是观察消费温度的灵敏窗口,它们将近场可达做成日常基础设施,依托内容与仪式感推动持续复购,并将会员与社群打造为可运营的用户资产。本次论坛邀请到了集合石、奇幻森林创始人,就新周期下娱乐品牌再发展议题方向进行详细解读。
演讲主题:AI时代下,商业中心的社区型乐园业态的发展前景

李永顺表示,AI时代消费娱乐市场发生明显分化:逛公园、Citywalk、徒步等线下真实相聚类娱乐增长率超100%,而KTV、密室逃脱、剧本杀、电影、夜店等传统娱乐业态出现大幅负增长。消费需求发生转变,消费者核心诉求已然转向亲友相聚、仪式见证、关系维系带来的情绪价值与美好时光,社区型乐园赛道迎来机会。
集合石万娱团队始于2012年,拥有密室、沉浸剧场、团建多年开发运营经验,旗下拥有集合石超级派对、集合石潮玩中心、A&F团建公园三条产品线。项目围绕近场可达、持续活动、长期关系三大关键词,服务周边家庭、朋友、企业客户,覆盖生日派对、朋友聚会、企业团建、主理人兴趣活动,构建“引流-停留-复访-带客”完整闭环。产品端打造《宝藏湾的秘密》等完整沉浸式IP派对,拥有AI互动游戏、镭射战场等多样设备,设计人生拍卖会、百人相亲等创新组局活动;注重仪式惊喜感,在生日等关键节点设置演绎、颁奖、纪念环节。
运营端,AI承担物料制作、获客推荐、流程处理等重复工作,人力聚焦情绪体验;配套完整小程序权益系统,实现购票、积分、兑换、活动报名、AI向导功能,依靠社群、会员、主理人持续激活用户。客户设置四次接触流程,通过企业微信、CRM漏斗维护客户,发放内测、门票等专属权益。
商业模式分为两类店型:500-3000㎡超级派对中心作为商圈旗舰,200-500㎡派对馆布局社区商业。单店模型具备清晰收益测算,可采用租金、联营分成、联合会员等多种合作模式。
行业三大发展趋势:消费由远途目的地转向社区近场;经营从卖门票升级为运营会员、活动、社交关系;从单店走向大小店协同网络。门店定位不止娱乐场地,还是派对、活动、交友、回忆一体的青年活动中心,客流依靠运营产出,情绪价值是项目核心生命线。
演讲主题:为商业注入“灵魂”——以演艺消费融合,打造第五消费时代“心”场景

邢少丛从第五消费时代这本书入手,指出演艺消费正融入商业空间,为商业注入文化灵魂,打造情感导向的新型消费场景。第五消费时代讲究慢生活、人情味、可持续、情感共鸣等7S特质,消费从物质欲望满足转向精神情绪价值获取。
他以南京新街口“奇幻天台百老汇”为实践案例,表示项目盘活建筑天台第五立面,打造演艺新空间集群,包含天台奇幻舞台、凝固时间沉浸剧场、酒吧剧场、近景魔术微剧场四大演出空间,全年可上演千余场演出。项目复合多元业态,叠加天台咖啡、魔术酒吧、集市、展览,塑造城市精神绿洲,兼顾打卡社交、休闲聚会与驻场演艺,多剧场可同步上演不同节目,提升场地容客与运营效率。
其中,核心产品沉浸式互动魔术戏剧《你好鸭》打破传统观演边界,引导观众参与共创,收获大量走心口碑,线上平台获得高分评价。项目构建五大内容产品线,覆盖驻场戏剧、儿童剧、魔术开放麦、大师工坊、商业定制活动,适配包场、研学、直播等多元场景。
值得一提的是,该产品盈利模式多元,依托演出票务、餐饮酒水、商业定制活动实现收益。它证明商业空间不应只做商品交易,通过演艺内容实现空间微更新,把稀缺景观、文化演艺、休闲消费结合,为商圈带来客流与口碑,实现商业效益与社会情感价值双效合一。
■ 娱乐体验板块的共同逻辑,是从“卖门票、卖时段”转向“经营关系、经营情绪”。对购物中心而言,娱乐业态的招商价值不应只看租金坪效,更要看其能否带来停留时长、社交传播与会员协同。其风险在于内容更新成本高、同质化复制快,运营方需具备持续内容生产、社群维护和数据分层能力,才能把“流量型娱乐”转化为“关系型资产”。
PART.02
零售美学 空间叙事、文化表达与用户资产重塑定价权
零售的边界正在被重新书写,货架之外,品牌组合的稀缺性、空间表达的在地性与供应链的响应速度,共同构成新的定价权,零售行业既是品牌与城市对话的界面,也是中国品牌完成审美表达与价值升维的试验场。
演讲主题:定制美学空间·焕新美妆体验

陆轶婕分享了数字化美妆零售品牌BEAUTY CHOICE的多品牌矩阵、空间打造与本地化扩张策略。BEAUTY CHOICE于2017年创立于上海,目前全国门店超200家,合作品牌500余个,积累200万以上忠实会员,是国内规模领先的美妆集合零售企业。
其想来宾们展示了不同设计风格的门店,指出门店坚持“一店一策”的空间设计,深度绑定所在购物中心项目,结合当地文化、商场定位做定制化美学空间。如南京德基艺术奥莱店突出艺术零售,广州塔广场店融入珠江音乐主题,厦门K11店贴合艺术商业气质,将门店打造成沉浸式美妆体验地标,兼顾零售销售与打卡传播属性。
同时,BEAUTY CHOICE搭建完整差异化子品牌矩阵,覆盖多元赛道:主品牌BEAUTY CHOICE定位综合美妆集合;Dots Beauty主打护肤专业咨询;MIRANDA BEAUTY聚焦香氛生活;COLOR CHOICE 探索潮流彩妆;另有FLORYJA、Dr.Polly+、行香子・秋月等,分别布局香氛、功效护肤、东方美学赛道,实现客群分层覆盖。
在经营理念上,品牌充分理解本地消费需求,进入新市场会结合当地客群调整空间设计与商品组合,保留标准化选品、运营服务能力,适配本地化经营条件。同时传递女性自我表达的价值主张,以美妆为媒介打造女性情感共鸣空间,兼顾商业价值与情感文化输出,引领国内美妆集合店零售创新趋势。
演讲主题:纯净为基・科学赋效——ENITA盼遇品牌分享

陈立德表示ENITA盼遇秉持“纯净为基・科学赋效”理念,拥有六十年产业积淀:1965年香港起家,逐步布局大陆产线,2022年正式定名,2025年建成智能工厂,2026年品牌全面焕新。品牌拥有10万㎡医疗级无尘车间、万级配方数据库,配套国际权威认证,对标一线生产标准。
当下,情绪、纯净、敏感肌护理三大护肤赛道汇聚千亿市场,盼遇精准卡位。依托六十年积淀、可实证功效、极简纯净配方三大优势,品牌严守八大纯净承诺,全部产品附带第三方检测报告。
盼遇为购物中心提供差异化情绪护肤业态,配套沙龙体验、陈列支持与人员培训,助力商场引流提效。品牌已完成劳斯莱斯、魔鬼猫、《温暖的客栈》等联名。2026年聚焦北上广深,开放专柜、快闪、经销、线上等合作,支持定制集采、联合营销。盼遇愿与伙伴共建商业护城河,以Less is more精简护肤理念,携手把握机遇,期待会后深度洽谈。
演讲主题:瑭心织华夏,丝路连万邦:东方品牌的全球对话

曹宇表示,瑭吉潮(Tangy Charm)是2024年创立的国风高端手工羊绒真丝披肩品牌,品牌秉持“行走的文化、可穿戴的艺术品”理念,致力于活态传承非遗工艺,借织物搭建东西方文化对话桥梁。
当前,品牌海内外布局顶级手工坊,甄选12-15μm超细羊绒纱线,坚持古法全手工织造;设计汲取敦煌、葫芦福禄、龙凤婚嫁、云肩等中华传统纹样,也融合波斯等异域文明美学,推出多个限定臻藏系列,部分为博物馆收藏级作品,采用传统植物矿物手工染色。同时,品牌频繁亮相央视、金砖论坛、中国发展高层论坛等重要平台,获得众多明星、名流佩戴认可。
目标客群定位25-45岁注重品质的都市新中产女性。门店定位为可触摸面料的艺术陈列室,弱化销售货架属性,侧重织物艺术展示与体验,空间走温润当代东方风格。
瑭吉潮重视可持续发展,践行低碳织造,使用可复用礼盒、种子纸吊牌;同时承担社会责任,参与天才妈妈等公益项目,赋能手工艺女性,开展残障群体技能培训,未来品牌将依托传统文化创新,推动中式高端羊绒走向国际市场。
演讲主题:用匠心换明天

杜文良分享到,全球奢侈品行业当前遇冷,多家国际大牌营收持续下滑,集团低价抛售旗下品牌,股价大幅下跌,行业进入调整期。国内内地奢侈品市场降幅收窄,处于触底阶段;消费从追求品牌标识转向看重工艺、保值与实用性,硬奢成为市场压舱石,消费回流境内,线上与二奢市场增长,国产高端品牌快速崛起。原GUCCI亚太区总裁指出,市场放缓源于多重因素,消费者日趋理性成熟,品牌需要输出真实价值、文化共鸣才能立足。
同时,他认为行业触底后将迎来反弹,危险背后就是机会,未来三到五年国际奢侈品牌、户外运动品牌、国产高端品牌或将三足鼎立,国产品牌迎来发展窗口期,长期有望形成继法系、意系等之后的第五大“中系奢侈品牌”体系。真正的奢侈品牌需具备品牌溢价、文化艺术底蕴、前沿创新设计等特质。
金开顺立志打造中系奢侈品牌,秉持“克制的奢华”理念,深耕羊绒面料,拥有阿拉善专属养殖基地,引入海外设计师资源。门店严控规模,主打高端商场,控制总门店20家以内。品牌坚持不炒作,打造用户情感粘性,对标国际大牌品质,价格低约30%,坚持自身节奏,以匠心谋求长远发展。
演讲主题:从“宠物”到“家人”:宠物经济如何重构现代消费的底层逻辑

Helios Yang表示,火星宠物超市面向18-35岁的一、二线城市年轻养宠群体,顺应宠物经济进入情感与生活方式时代的趋势,不局限于宠物商品售卖,致力于构建人宠共生的生活方式系统。
品牌打造火星世界观IP,塑造胖胖老板等拟人角色,建立门店矩阵,分为实验概念店、标准复制门店、城市旗舰地标、快闪模型四类,以北京为发源地,向上海、深圳跨城拓展。
不仅如此,品牌还搭建火星超级六大系统:超级场景打造太空主题沉浸式门店,通过动线设计、宠物友好设施提升消费转化;超级会员搭建分层用户资产,依靠生命周期运营沉淀私域;超级链接开展跨界联名与城市宠物主题活动,打造城市社交IP;超级严选依托多维度决策机制选品,拥有5000+SKU并发展自营产品;超级智慧依托MARS HUB数据中台,打通多渠道数据,实现智能运营、用户分层、门店数字化管理,形成技术壁垒。
品牌坚守以宠物健康优先的经营原则,拒绝单纯为业绩推销产品。同时联动艺术、时尚、科技资源,联合商场、外部品牌开展公益科普活动,传递科学养宠理念,助力商场激活周边1-3公里客群,实现多方共赢。组织层面搭建多元决策机制,由CEO、采购、用户等多方共同参与创新决策。
火星宠物超市的商业模式以场景获取流量,通过会员沉淀用户资产,依托数据中台优化运营,生态延展扩大城市影响力,如今品牌历经模型验证到跨城市布局,获得多项行业荣誉,通过线上线下内容持续扩大声量,目标推动宠物友好融入城市日常,实现人宠美好共生。最后他强调,当前宠物行业发展速度快,市场上优质供给稀缺,品牌将持续锚定初心,深耕宠物综合服务赛道,和行业伙伴共创发展。
演讲主题:原创IP如何打造治愈情绪

杨高晓表示,FUFUSOUL是主打原创IP的香氛潮玩品牌,定位为“自带体香的陪伴治愈小怪兽”,核心输出治愈、陪伴与美学价值,跳出单纯售卖玩偶、香氛产品的逻辑,抓住新消费从流量竞争转向空间竞争、从卖功能产品转向卖情绪价值的行业趋势,实现逆势增长。
品牌依靠原创IP构建排他性竞争壁垒,沉淀品牌资产,开展丰富跨界合作,涵盖艺术家、文旅地标、机构等多方联名,拓展品牌影响力。当前,FUFUSOUL经营数据表现亮眼,线下销售占比达65%-70%,线下客单价350-400元,10%用户年消费超千元。
顺应消费变迁,当代消费者消费决策从功能、性价比导向,转向情绪价值、场景体验、社交表达导向,FUFUSOUL将业务划分为两大发展阶段。第一阶段聚焦情绪价值输出,线上搭建治愈世界观,通过内容输出共情大众情绪,将产品打造为用户的情绪出口;第二阶段升级打造“生活馥愈空间”,摒弃传统货架堆叠的经营模式,以情绪动线设计线下门店,划分咖啡酒饮、艺术画廊、潮玩衍生、社交礼物等功能板块。门店以粉色为主视觉,搭配巨型IP装置,打造沉浸式情绪体验场,长春万象城店进店拎袋率可达50%。
除自有门店外,FUFUSOUL跨界高端酒店场景,落地主题客房、联名下午茶,已合作超40家五星级酒店,将线下渠道打造为情绪价值放大器。面对线上流量成本走高、爆款生命周期缩短、线上线下业务割裂的行业痛点,品牌打通线上内容势能与线下场景体验:线上输出情绪内容,线下让治愈感受真实落地,兼顾社交表达、城市打卡的消费需求,品牌长远目标是成长为全球化的治愈艺术空间。
■ 零售定价权正从货架资源转向“稀缺供给、文化叙事、场景体验、用户资产”的组合能力。挑战则在于规模化复制与本地化定制之间的平衡,以及内容热度退潮后能否靠供应链、会员和数据系统形成长期复购。
PART.03
特色餐饮 从口味竞争到文化竞争的升维
餐饮是城市商业最具穿透力的文化载体,一份食材、一段叙事、一次现场制作,都能在最短的决策链路里完成文化认同。现制品类的产业浪潮、本土食材的美学转译、东方工艺的手工温度,正在把中国餐饮由口味竞争推向文化竞争,也让海外市场以更平等的姿态审视中国品牌的产品哲学。
演讲主题:中国Gelato品牌的全球可能

崔渐为分享了中国本土Gelato(意式冰淇淋)品牌的全球化发展机遇。他将国内冰淇淋行业划分为四波浪潮,认为继冰棍、工业化雪糕、国际连锁品牌之后,现制Gelato冰淇淋是未来十年的第四波行业浪潮,对标现制茶饮、现磨咖啡的成长路径,国内冰淇淋市场规模持续增长,本土现制赛道拥有巨大发展空间。
野人先生定位东方Gelato现做冰淇淋,坚守“野自天然”理念,提出四不产品原则:不使用复原乳、冰淇淋粉、果酱、香精色素,全部门店现场制作,拒绝隔夜成品,味道与色彩完全依托牧场鲜奶、应季鲜果等原生食材,坚持分时售卖保障极致新鲜。
品牌不止售卖产品,更把门店定义为情绪按摩所、多巴胺放大器与社区社交空间,赋予冰淇淋情绪价值。其全球旗舰店打造极具东方农耕美学的空间,以大地、丰收、农作物为设计内核,把农业、自然的叙事融入品牌视觉与营销,打造“冰淇淋丰收节”等主题活动,建立差异化东方文化标签。
他还提出行业竞争不只是和同行比拼,更是打破消费者固有认知。品牌奉行长期主义,以“用冰淇淋抚慰人心”为内核,对标星巴克的人文表达,立足中国本土食材与文化,跳出单纯复刻意大利Gelato的思路,打造属于中国的Gelato范式,探索本土冰淇淋品牌走向全球的可能性。
■ 当前特色餐饮的核心变化是现制品类从“产品竞争”进入“文化竞争”。对购物中心而言,此类品牌的价值不仅是租金贡献,更在于其内容传播力、停留时长和在地文化表达力。同时,其全球化关键则在于供应链稳定性、现场制作标准化与跨文化叙事能力,只有把概念内化为可复制、可验证的运营体系,才能真正形成长期品牌壁垒。
PART.04
科技赋能 从系统上线到资产效率的决策闭环
内容与场景的创新,最终都要落到经营效率的账本上。数智化的价值分水岭,正由系统上线转向资产表达:一套系统能否解释资产价值、指导空间经营、预警租户健康、沉淀用户资产,决定它在行业中的位置。AI的规模化应用,让数据从报表走向决策,让经验从个人走向组织。
演讲主题:商业地产数智化发展机会——从经营数据到资产价值

吕秭阳开门见山,指出商业地产数智化的核心分水岭并非技术本身,而在于需求端、制度端、渠道端三大结构性变量。经过长期海外项目实践,海鼎团队熟知全球不同区域的消费习惯、在地文化、商业生态、地方监管政策等差异显著,无法直接套用统一运营模式。海外市场的消费习惯、交易链路成熟度与国内差异较大,数智化建设需要因地制宜推进本土化探索。
他表示,全球商业数智化落地呈现四条共同趋势:1.技术必须转化为经营结果,数智化工具最终要回答其对商业管理、业务指导和效果提升究竟有什么作用;2.AI应用正从试点走向规模化,真正实现价值转化;3.商业空间加速服务化,传统零售业态在商业空间中的占比明显降低,餐饮与体验类业态占比明显上升;4.资产价值面临重估,数智化产品不能只呈现出租率、收缴率等传统指标,还要能体现资产投资、改造调改和资产效率等内容。为此,海鼎科技一方面以全面的数智化产品与生态合作,帮助购物中心、品牌构建完整的数据基础;另一方面以资产视角,从资产价值、空间经营、租户健康和用户资产四个层面,形成了一套商业地产资产效率评估体系,并已在部分企业中运用,指导商业经营。在AI应用方面,海鼎科技正基于完整的数据底座,从智能客服、AI问数、AI风控、AI诊断四个维度,为商业地产客户实现科技赋能。
海鼎团队拥有三十余年泛商业数智化服务经验,其中零售数智化业务覆盖全球超八十个国家和地区,而在中国商业地产Top50企业中有超过一半选择海鼎。未来,海鼎业务将持续向全球拓展,愿与行业客户、合作伙伴一道,共建适配全球不同市场的数智化生态。
■ 商业空间的价值重塑,既需要精准的运营能力、技术支持,也需要构建购物中心与品牌等多方之间的协同机制。存量时代的增长,越来越取决于每一平方米商业空间的运营效率,以及购物中心与品牌商户之间能否形成真正的经营合力。
结语
新消费周期,品牌正从渠道末端的供货者成长为文化价值的创造者,产品力、内容力、数据力与本地化运营能力的组合,构成了中国品牌在海外市场的真实竞争力。而购物中心作为城市生活的组织者,在其中承担渠道枢纽与文化接口的双重角色,不仅为品牌踏入新市场提供踏板,也为海外消费者理解中国生活方式留下可触摸的入口。
中购联将以产业研究为纽带,持续链接海内外商业资源,推动标准共建、经验共享与项目对接,为购物中心行业的二次增长提供长期而稳定的支撑,以开放姿态拥抱全球市场,以务实行动回应行业关切,中国商业与品牌的下一个十年,值得共同期待。
来源丨中购联新媒体中心
副主编/责编丨王芳
作者丨李洪健
排版丨编辑部
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