1月20日，鲍师傅糕点通过官方小红书账号宣布，即将在四川宜宾开设首家千平方米双层大店。新店突破传统糕点店模式，除经典肉松小贝等招牌糕点外，还将同步供应面包、定制生日蛋糕，并引入西餐、咖啡及酒水等品类，打造集烘焙、西餐轻食与社交于一体的复合型消费空间。