
1
马太效应之殇
2025到2026年,全国大部分的商业地产的体感都不很舒适。
招商难、营业额下降、租金下滑、空置率上升几乎成为了商业地产主流现象。
而从2025年统计数据来看,全国消费品零售总额为50.12万亿元,同比还增长3.7%。
抛开自有国情的统计学误差,理论上来说,消费依然存在,可能还略有增长,那么为什么大家的实际感觉都不好?
另一组数据可以提供一些思路,2025年服务零售增长5.5%,线上零售增长8.6% ,线下便利增长5.5%,餐饮收入增长3.2% ,服务零售增长5.5%,而百货与品牌专卖分别是0.1%与-0.6%。
从数据可以明显地看出,服务型与便利型的消费,增长速度已经超越了传统购物与餐饮。
从2023到2026年,最活跃的商业领域包括了城市文旅、宠物经济、运动社交、演艺文化以及亲子成长等。
而无论是已经讨论了十余年的“体验感”还是从2023开始概念爆发的“情绪消费”,其实都在说明一个趋势:
商业的核心,正在从物质驱动转向精神主导,运营的本质,也正在从客流时代,转向效率时代。
这就导致很多还是以传统购物逻辑为叙事基础的商业中心,从根本上不再适应新兴的消费趋势。
在过去三年,我们对全国十几个城市的客户,数百组面对面访谈中,发现了一个现象,超过50%的客户去实体商业频次都有所下降!
有趣的是,即使是消费总额保持原样、甚至还有所上升的人群中,也有接近20%去商场的频次明显下滑。
换句话说,就是钱依然在花,但去实体的次数减少了。
先不去分析消费转移的事情,首先需要关注的是消费频次降低,会带来新的消费心理变化。
以前每周出去吃五顿饭,可能随便找哪里就吃了,现在每周就出去吃这一顿,那么自然会下意识的对比价格、味道、环境与服务等综合因素。
简单来说,就是新形势下,消费的仪式感和体验感都需要更强,也希望获得更多产品之外的溢价。
在这种情况下,一边是一个环境优雅、氛围松弛、绿植掩映的商业设施,另一边是传统的大盒子,连找个坐的地方都不好找,你会选哪个?
这只是商业消费的一个剪影,但原理都是相通的,消费越收缩,场所越集中。
以前是好的商业吃肉,差的也能喝口汤,现在呢?
有的商业门可罗雀,但西岸梦中心知名点的餐厅以及沿江的景观位,周末吃个饭排队一小时以上。
所以现在商业地产从业人聚会,最喜欢唱的就是《南山南》:
有人在南方的艳阳里大雪纷飞,有人在北方的寒夜里四季如春。
2023年,在一次论坛上,我明确的提出:
未来五年内商业地产最大的风险,可能是马太效应。
所谓马太效应,源于《马太福音》里的一段话“凡有的,还要加给他,叫他有余,没有的,连他仅剩的也要夺去。”
在《道德经》中也有一句:“人之道,损不足以奉有余。”
东西方的哲学在这里完成了一个闭环:这个世界的运行规律,是强者愈强,弱者愈弱。”
2
定位混乱之殇
很多商业项目意识到了这个情况,于是义无反顾的走上了调改之路。
目前大部分老旧商业,主要的问题不外乎三个方面:
定位混乱,核心客群不清晰。
业态与品牌缺乏合理规划与创新。
环境与氛围老旧,没有吸引力。
这其中最核心的是第一项。
因为国内商业地产,从百货时代,到初期大购物中心时代,采用的基本都是“全覆盖策略”,就是商品和服务恨不得从从男到女、从老到小的需求都一锅装进去。
但新消费时代的最大特征,就是客户的需求逐渐个性化,这几年,商业地产圈开始流行这一句话:“一个商业,如果想谁都喜欢,那么结果一定是谁都不喜欢。”
所以商业的调整和改造,首先要搞清楚一件事:
你的主力细分客群到底是谁?他们为什么要来你这里?
明白了这个,才能开始后面的工作。
例如如果你的主力客群是年轻白领群体,那么业态和品牌更倾向于潮牌和社交属性,环境也应该更轻松活泼。
要是你的主力客群是30多岁的中青年家庭,那么亲子业态和品牌的比重一定要大,环境亲和性要好,内部的休憩空间也要更多。
而很多项目的调改,完美的跳过了第一项,直接进入了后两项,这种现象最普遍的理论基础就是:“我们已经在这里做了这么久了,很了解客户!”
你既然了解客户,那么为什么营业额逐年下滑,是因为风水不好么?
客户细分发展到今天,主要有两个层面。
第一个层面是社会因素的细分。
例如年龄、收入、学历、有无子女等,这些变量将潜在客户分为了数十个品类,每一类都有特定的诉求。
商业不再是简单的说一句“吸引Z世代“,或者”吸引家庭消费“。
同样是Z世代消费,都市白领和小镇青年之间的差异,可能比马里亚纳海沟还宽。
同样是亲子消费,家庭月收入1万与家庭月收入3万的,也表现出了完全不同的消费特征。
第二个层面,叫做消费场景细分。
例如同样是一类客户,日常生活需求与社交娱乐需求,对于场景的诉求也是有差别的,而不同类别的客户,也可能在某一类消费场景上达成一致。
最近有个很火的项目叫江陵茶馆。
一个老旧电影院改成的茶馆里,乌泱泱的坐满了各个年纪的顾客,穿着时尚的年轻人与穿着拖鞋的大爷大妈,和谐的坐在一起。
这里面没有70后80后或者90后的细分,只有本地生活的烟火气,以及共有的松弛感。
这就是场景的细分。


顾客的社会因素与消费场景结合,可以衍生出多种商业方向,选择哪个方向,取决于对客户、市场以及资源的深刻理解。
而很多项目的调改,没有方向,没有策略,把所有的问题都归结于招商。
结果年年填铺,年年空铺。
但实际上,如果没有对项目有一个清醒的认知,盲目的招商只能带来短暂的改变,最后依然会一地鸡毛。
3
盲目跟风之殇
我朋友老周是个做定位与空间方案的,近年来的业务很多都转向了城市更新与存量调改。
上个月吃饭他给我讲了一个故事。
一个四线城市的百货,业态以传统零售为主,环境陈旧,空间逼仄,那么业绩连续下滑肯定在意料之中。
当时这家企业托朋友找到了他,经过前期沟通,他发现其实业主方对于市场的认知有些模糊。
于是他提供了一套解决思路和工作流程,包括前期对区域客群做深化的研究,对目前的竞争市场再做一次深入了结,然后确定调整方向,并有一个初步改造方案,评估一下投入。
同时由于考虑到项目本身还有不少品牌在运营,还要考虑对改造节奏的管控,及分层处理等等。
这套思路给过去一个月,对方很客气的反馈:我们商量了一下,准备直接做二次元主题。
理由是:这个现在流行!
老周听完整个人都不好了。
按他的话说:那个城市连十家动漫店都凑不齐,又是人口流出城市,年轻客群消费力有限,靠什么做二次元主题?
靠美国梦么?
这个故事比较典型,所以给我留下了很深的印象,其实在这些年接触到的商业调改中,类似的案例举不胜数。
比如说最近重庆南岸市集的折戟沉沙,最核心的问题,就是因为菜场的纯生活场景,与天街的年轻定位不匹配,导致定位与需求的混淆。
但是同样是菜场和集市,在苏州邻里中心中起到的是主力店的作用,即吸引人流,又拉动消费。
商业没有绝对的对错,关键是看与客群是否匹配,而不是这个玩意儿潮不潮,酷不酷!
4
成本控制之殇
项目调整不外乎两种主要形式,闭店调整,以及边营业边调整。
这两种模式,都绕不开一个问题:成本控制!
受市场形势影响,招商难度增加,整体租金下滑,那么在这种情况要,还要投入一笔资金去做改造,那么所有的资方都会问一句:
什么时间能回收成本?
而这句灵魂之问,是最难回答的,其中涉及了市场变化、团队能力、资源配比等多种变量,但有一个方向一定不会错:
在保证改造效果的前提下,尽可能的控制成本!
就是所谓的“既要”“又要”!
我们接触过的改造项目中,后期超出预算的概率是:90%。
这其中,有些因素是几乎无法控制的,例如老旧项目的机电和消防,对任何一个设计师来说都是不可预测之天坑,只能靠前期更精细的检测与评估来尽可能规避误差。
但还有一些,是完全可以避免的。
例如通过对设计风格的处理,来控制材质的使用,避免高造价的硬装,适当通过软装提升氛围,能够利旧的尽量利旧等等。
从成本的角度,就是“不该花的不花,该花的不能省。”
这些不仅是设计问题,还涉及到对商业消费场景包装的理解。
5
商业改造,一念天堂,一年地狱!
商业项目的改造之所以难做,是因为整个过程极为复杂,涉及到的专业面很多。
从前期的客研、定位、规划、到中期的建筑与内装设计,和最后的招商运营,任何一个环节出现问题,都会造成难以预知的后果。
所以现在有一个说法:不改是等死,改了是找死!
其实从某种意义上,我们都没有选择,在一个急剧变化的市场上,因循守旧只能是死路一条。
但是改造不是重新做一个装修,也不是新招几个牌子,而是从整个体系的角度,来考虑两个问题:
我们想要成为什么?
我们怎样才能做到?
在商业的发展过程中,一定要记住一个原则:
战术上的成功,掩盖不了战略的失误!
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