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当消费重返线下,品牌如何才能「名利双收」?
来源:中购联新媒体中心 | 作者:中购联新媒体中心 王芳 | 发布时间:2026-04-02 | 15 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:




品牌创新


品牌的终极价值在于无形资产。


——中购联新媒体中心作者丨王芳





近日,南京公交集团与南京肯德基有限公司正式签署合作协议,将打造全国首个“公交主题的肯德基汽车餐厅”。

该门店选址南京随家仓公交场站,是南京公交“鲸彩驿站”系列的又一创新项目,将引入“肯德基车速取餐厅”,采用“无需下车、即停即取”模式,兼顾公交乘客与自驾车主两类核心客群,实现便捷消费与高效出行的双向赋能。



据悉,此次合作推出的“公交+汽车餐饮”新模式,将公交场站资源与城市消费场景结合,通过优化场站通行设计,将公交元素及文化全场景融入餐饮空间:项目门店外立面醒目呈现“鲸鱼logo”,车道旁设置鲸彩驿站品牌文化墙,强化品牌识别;内部则设置公交车文化墙,将南京公交的变迁史呈现给大众,让市民在日常消费中感知城市公交的文化温度。


消息一出,便引发各大媒体报道及消费者讨论。此举,不仅精准地抓住了公交通勤客流的餐饮需求,更为公交车、网约车、出租车、私家车等司机及乘客提供方便,让公交场站从简单的换乘节点转型为城市生活节点,实现了公共服务与品牌商业的双向赋能。


未来,借助广州路核心区的地段优势,以及随家仓场站周边密集的高校(如南大、南师大)、文旅地标(先锋书店、五台山体育中心)等城市资源,项目将进一步优化发展。




对于肯德基来说,将更加精准切入消费者的高频出行场景,覆盖年轻、高流动性客群,通过优化门店布局与服务形态,梳理出全国领先的行业标准;对于南京公交来说,项目的成功落地将有效推动公共交通从单一“出行工具”向集交通、消费、体验于一体的城市服务节点转型,拓展“公交+”业态边界。


重要的是,作为全国首创项目,具有较强的示范效应,通过功能复合与空间活化,更有利于提升城市公共空间的利用效率,对城市治理、人文赋能、经济发展有着不可或缺的拉动作用。对此,南京公交集团表示将持续深化“公交+”战略,探索更多跨界融合场景,进一步提升城市服务的温度与品质。项目未来的运营成效与复制可能性,值得我们持续关注。



PART.01


当消费重回线下  品牌创新该何去何从




近年来,随着00后成为消费主力、体验经济全面崛起,线下不再是简单的交易场所,而是品牌与用户建立深度连接的“情感入口”,当消费重返线下,成功的品牌正通过‌场景创新、情绪共鸣等,从卖产品转向“造场景、营情绪、建关系”。‌


立足城市发展及商业新场景不断出新的现状,线下空间的价值不再仅是“卖货”,而是通过沉浸式体验,将品牌理念转化为可感知的故事,让消费者从路过变为留驻,从观看转为参与。


像肯德基这种基于城市服务完善消费需求、打造品牌破局与场景创新的案例还有很多。如‌瑞幸咖啡 × 高铁出行场景推出即取即走服务、喜茶× 美术馆/艺术展建文化IP共生体、‌星巴克 × 社区“宠物友好店”强化品牌社会责任与服务、‌李宁 × 城市骑行绿道主题店将品牌融入运动生活方式场景、Nike × 零售空间重构社区运动社交体验等。


我们也从‌合作模式、目标人群、空间特点、传播效果‌四维核心指标综合梳理案例特点,全面展现了品牌在创新层面营造的“功能嵌入+情感共鸣”新消费范式。


注:这里请将手机横屏查阅。


对比可见,每个品牌的新动作无不揭示了一个共同趋势,即‌品牌不再局限于传统门店,而是主动嵌入高频、刚需的城市生活场景中‌,通过“功能+情感”双驱动,实现自然聚势与长效引流。



瑞幸咖啡 × 高铁/地铁出行场景



近年来,瑞幸咖啡陆续将门店布局延伸至全国多个高铁站与交通枢纽,如北京、天津、深圳、广州、济南等城市,推出“即取即走”模式,精准触达差旅人群。


如2025年10月31日,在地铁1号线国贸站出站闸机旁,北京地铁首家瑞幸咖啡正式投入运营,乘客出站后即可以扫码下单,购买到新鲜制作的热美式、拿铁和奶茶等饮品。同时,为契合通勤族分秒必争的节奏,咖啡店提供“地铁快享”的服务模式,乘客在进入地铁站前,通过手机小程序提前点单、到店领取,这种“网订站取”的方式,不仅实现了通勤流程与生活需求的便利同享,更提升了乘客的出行体验。





2026年1月,瑞幸咖啡与苏州轨道交通达成战略合作,以“地铁+咖啡”的创新融合,既为市民通勤生活添上便捷质感,也为苏州“地铁+商业”模式按下加速键,为城市消费场景升级注入鲜活新动能。目前,苏州地铁轨道交通2号线蠡口站瑞幸门店已率先开业。


按照合作规划,瑞幸后续将优先布局察院场、东方之门、时代广场等核心换乘站点,预计未来两年,苏州地铁内瑞幸门店数量将不少于100家,逐步构建覆盖全城通勤生活圈的咖啡服务网络,真正践行“随时随地喝瑞幸”的品牌承诺。


这种利用地铁站内“碎片化”空间,通过将原有售票设施升级改造,进一步盘活了空间资产,在不影响乘客通行的前提下,无缝嵌入生活服务,也为城市高密度公共空间的效能提升提供了新思路,地铁空间正从单一的交通节点,逐步转型为覆盖乘客多元出行需求的“城市活力微中心”。





不仅如此,瑞幸咖啡也成了消费者们的“空中伴侣”。由国航与瑞幸咖啡联合打造的“云飨国航 幸会此刻”空中咖啡品鉴主题航班,两个主题航班分别从北京飞往厦门、从成都飞往北京,不仅为旅客带来机上首发的定制新品——“随行咖啡棒”,更以“地面+空中”的沉浸式活动,开启一段咖香四溢的云端旅程。


多措并举之下,进一步实现品牌曝光与销量双增长,更有效提升旅客出行的舒适体验。



喜茶/霸王茶姬/奈雪的茶 × 美术馆/艺术展联合推出体验场景



喜茶曾多次在UCCA、上海当代艺术博物馆等地开设限时茶饮店,将产品包装与空间设计融入艺术语境,这种轻量化的艺术元素植入,不仅吸引文艺客群打卡传播,也强化了品牌的文化调性。





如喜茶与草间弥生共创的线下快闪,也是草间弥生艺术家生涯中最大南瓜雕塑的亚洲首展——《南瓜的生命吟诵着,一切关乎给人们最大的爱》爱与生命之中国展览(China Project of Love & Life),鲜亮的黄色+黑色波点图案,让艺术与茶饮产生了梦幻般的奇妙反应。


有人说,草间弥生艺术品中的波点,可以想象成奶茶里的波波,“波波”是喜悦和爱的最小单位,很多的波波,既可以组合成一件惊艳世界的艺术品,也能组合成更多喜悦、平和与爱的力量,可能这也是波点艺术的独特魅力所在。


不仅如此,霸王茶姬、奈雪的茶等知名饮品品牌也曾纷纷“创见艺术”。其中,霸王茶姬曾与复星艺术中心携手举办“构建灵魂建筑”展览,并在上海复星艺术中心四层展出霸王茶姬的特别户外艺术装置,共同探索艺术与建筑的交汇之美。


近期,还与天津博物馆共同呈现“跟着CHAGEE游天博”主题联动活动,以茶为媒,穿越时空,在茶香与文物之间,开启一场沉浸式的文化对话。活动特别设置了“寻宝互动”环节,游客手持寻宝地图,在博物馆各展区寻找相关文物;更有掐丝珐琅茶盘手作体验,让参与者在亲手创作中,感受这项非遗技艺的匠心与温度。





相比之下,天府艺术集与奈雪的茶在今年1月25日落地的「天府艺术集×奈雪的茶」MINI GALLERY更具中华古典韵味。


活动以工笔花鸟画大家朱佩君创作于1980年的工笔画经典作品《荷花鹭鸶》为媒,将艺术从展厅“搬”到了天府艺术公园湖边的生活现场,呈现艺术与茶香交织而成的艺术美学空间。


以茶饮为桥梁,以空间为剧本,通过仪式感与吉祥寓意让艺术成为可沉浸的日常化叙事,处处透着天府雅韵,不仅重构了传统美学的打开方式,更让承载着深厚成都记忆的天府美学缩影《荷花鹭鸶》以现代方式,持续与当代都市人群的生活产生链接。






中国‌李宁 × 城市运动生活方式场景



近年来,中国骑行市场规模持续扩张,各类运动相关品牌业态经营增势喜人,在巨大潜力的消费市场面前,品牌们在紧盯流量的同时,也将运动生活方式融入产品经营。


如经典国货品牌李宁陆续在成都、杭州等骑行热门城市绿道沿线设立主题零售点,售卖轻便运动装备与补给品并提供临时停车、打气服务,真正将品牌融入消费者运动生活方式场景,实现“产品+服务+体验”一体化引流。


近日,还与中华广场携手启幕“2026李宁品牌反伍街篮派对”全国揭幕站,将街头篮球赛事与潮流文化深度结合,以全民参与的形式,为消费者带来一场集竞技、互动、社交于一体的体育潮流盛宴,吸引超千名篮球与潮流爱好者现场参与。






PART.02


品牌破局面面观‌  从场景嵌入到无边界生态共建



当流量红利逐步消退,‌中国品牌‌正从流量捕获转向文化共建,通过持续的内容输出与价值传递营造品牌信任感。



更有品牌不再局限于自有门店,开始主动融入通勤、文旅、体育等高频场景,实现自然触达。如上述品牌案例均非简单贴牌,而是将品牌叙事融入城市公共记忆,嵌入用户生活动线,抢占消费者心智。


综合来看,我们认为当消费重返线下时,品牌破局的关键主要可以通过以下几点打造不可替代的情绪价值、即时体验和社交属性功能。



线下品牌‌空间价值重构‌



将传统门店解构为服务节点,不止于消费,更具有消费、服务、社交、内容等多重复合性功能,如地铁站是咖啡补给站、绿道是运动补给点、社区是宠物社交场等,告别货架思维,让品牌空间成为可逛、可玩、可打卡的社交文化场域新空间。



精准布局渠道及可持续经营



从品牌渠道和业态布局方面考虑,品牌可以根据自有资源生态和供应链的优势,将广覆盖与区域高密度多措并举,广域扩充影响力和品牌力,在区域形成心智垄断。


同时,在首店+线下体验店/社区邻里店等方式组合发展下,进一步将线上热度转化为线下高信任度、高客单价、高频光顾的品牌。



传播逻辑升级,强化全域融合



用户不再被动消费,而是主动参与创作(如DIY杯贴)、成为内容生产者(如晒宠物打卡),形成“品牌-用户-空间”三位一体的自传播生态。


品牌通过线上线下双向引流,形成线上种草、线下到店、私域留存、高频复购的成熟经营模式,以统一会员体系、消费数据等,实现千人千面的情绪营销及价值传播。



产品聚焦质价比与差异化双重优势



未来型品牌一定会在产品和供应链方面下足功夫,立足消费者从追求低价到拥簇高质价值的消费转变,品牌应从高质价比、差异化、场景化等角度优化产品,而非单纯拼价格战。同时,以标准化、动态化地柔性供应链,保障多店品质统一、高效率上新,并及时优化库存。



科技赋能用户经营



在人工智能及科技应用快速普及下,数字化工具、黑科技应用等更有助于品牌差异化经营,同时,依托轻量化会员体系、私域社群等方式,实现客群从流量到留量的加速转变。



从被选择到被需要,以社会责任为方向嵌入消费者生活日常



‌未来的品牌竞争,不再只是产品之争,而是场景之争、体验之争、情感连接之争‌。成功的品牌正在从“被选择”转向“被需要”,通过践行品牌社会责任及服务,深度嵌入用户生活的真实场景,成为其日常的一部分。



总结


品牌的终极价值在于无形资产。可以说,未来的品牌赢家,一定是那些能把线下空间变成情感容器、把品牌变成生活方式提案者的企业。


当消费者不再满足于单纯进店购买,而是追求情绪价值、社交认同与信任感的综合体验时,品牌若想脱颖而出,必须跳出传统流量思维,转向‌长期主义的品牌资产建设‌,讲好品牌故事、传递价值观念、切合消费者情绪需求,在赢得市场的同时赢得人心。